750 grammes
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Cook & Cake
Cook & Cake
  • Je suis cuisinière et passionnée de pâtisserie c'est pourquoi j'ai décidé de vous faire partager mes recettes préférées, que ce soit des entrées, de bon ptits plats ou des entremets. Je mettrai régulièrement des photos et descriptifs de mes recettes.
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Archives
14 février 2013

Crumble aux pommes et bananes

Ingrédients: (pour 4 pers) 2 pommes 2 bananes 100g de sucre 100g de beurre 100g de farine 1 c. à café de cannelle en poudre Recette: 1- Préchauffer le four thermostat 7 (210°C)* 2- Eplucher et couper les pommes et les bananes en quartiers 3- Faire revenir...
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10 février 2013

Entremet aérien à la châtaigne

Entremet aérien à la châtaigne
Ingrédients: - Pour la génoise: 4 oeufs 125g de sucre 125g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé - Pour la mousse a la châtaigne: 200g de crème de châtaigne 120cl de crème liquide( au moins 30% de matière grasse) 80g de sucre...
10 février 2013

Muffins banane et pépites de chocolat

Muffins banane et pépites de chocolat
Ingrédients : (pour environ 20 muffins) 2 oeufs 80g de beurre 260g de farine 1 sachet de levure chimique Arôme banane* (se trouve dans quelques boutiques spécialisées ou sur internet,) 100g de sucre 75g de pépites de chocolat( ou copeaux fait maison)...
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